大隅半島高隈山、この山懐に分け入った猿ヶ城渓谷、この自然に包まれた環境にこの蔵はひっそりとたたずんでいます。黒麹の甕壷仕込み、しっかりとしたコク、きれのよさをご堪能ください。
■蔵の杜氏"吉行正巳"さんは、平成21年 「現代の名工」に選ばれました。
蔵元:八千代伝酒造(八木酒造)猿ヶ城蒸留所(垂水市新御堂) 原料:さつま芋、米麹 種麹:黒麹 度数:25度 容量:1800ml
大隅半島高隈山、この山懐に分け入った猿ヶ城渓谷、この自然に包まれた環境にこの蔵はひっそりとたたずんでいます。黒麹の甕壷仕込み、しっかりとしたコク、きれのよさをご堪能ください。
■蔵の杜氏"吉行正巳"さんは、平成21年 「現代の名工」に選ばれました。
蔵元:八千代伝酒造(八木酒造)猿ヶ城蒸留所(垂水市新御堂) 原料:さつま芋、米麹 種麹:黒麹 度数:25度 容量:1800ml
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