芋に南薩摩の頴娃(えい)地区のみで栽培される希少な「エイムラサキ芋」を使用。 "麹室"で手作業で造られた"米麹"によるカメ壷一次仕込み。二次仕込に保温性に優れた杉樽を用いて、麹や酵母にやさしいムラのない穏やかな発酵を可能にしました。まろやかで上品な甘み果実を思わせる華やかな香りが特徴です。
■現在はまだ生産量が少ない為、店頭販売銘柄となっております。
ご希望の際は大変お手数ですがメールやお電話、ファックスでお問い合わせください。

野海棠 赤1800ml 木槽仕込 芋焼酎 祁答院(けどういん)蒸留所

価格: ¥3,200 (税込)

蔵元:祁答院蒸留所(鹿児島県薩摩川内市)  原料:さつま芋、米麹黒  度数:25度  容量:720ml
■野海棠(のかいどう):世界で霧島山にのみ自生する、バラ科の固有種です。植物学の父、牧野 富太郎博士の命名です。
別撰野海棠(のかいどう) 祁答院(けどういん)蒸留所

《 蔵の近くの"藺牟田池(いむたいけ)"では、絶滅危惧種"ベッコウトンボ"が毎年観察されています !! 》
"藺牟田池"は直径 1㎞ほどの小さな池です。植物が堆積し炭化した希少な"泥炭形成植物群落"として国指定天然記念物に、またラムサール湿地としても保護されています。

藺牟田池と

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